【めんたいこ食べ放題】子連れで工場見学 & めんたいこ漬け込み体験レビュー【福岡・やまや】

　こんにちは！hanaです！

　先日、福岡県にある めんたいこ工場【やまや】のファクトリーテラスに工場見学＆めんたいこの漬け込み体験に行ってきました！

　このオリジナルめんたいこの漬け込み体験がとーっても良かったので、レビューしていきます！

アクセス

　〒811-2498　福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1-1 2F

　高速福岡ICから車で６分
　土日祝は、JR篠栗駅から無料バス運行中

やまやファクトリーテラス

　みんな大好き明太子。

こちらのやまやファクトリーテラスは、「知る」「買う」「食べる」めんたいこを「体感」できる施設。
　明太子ができるまでの工程を楽しく（美味しく？）学ぶことができます。

　右手の大階段を上って２階にあがります。
　１階正面からエレベーターを使うことも可能です。

　２階の入り口を入ると、左手にガイダンスのムービーを見られるコーナー、正面に受付、右手の手前に物販、奥にレストランがあります。

工場見学

　スケトウダラの卵からめんたいこが出来る過程までを分かりやすく展示してあったり、実際の工場での作業をガラス越しに見学できます。

　めんたいこの重さをピッタリ測るゲームやこんな楽しい展示も！

オリジナルめんたいこ漬け込み体験

　社員の方が、一つ一つの作業を丁寧に解説してくれます。

　やまやのめんたいこは水を一切使わず、だし汁とゆず胡椒、唐辛子で漬け込んでいくのだそう。唐辛子も辛さを変えられて、個人の好みに合わせて味付けを作っていけます。

　娘はだし汁多め、唐辛子も辛味成分が強くないものを選んで調味液を作りました。これがまるで理科の実験のようで楽しい！

おいしくなーれ、おいしくなーれとおまじないも唱えます。

最後は、商品名もつけて出来上がり！

世界に一つだけのオリジナルめんたいこの出来上がりです。

オリジナルめんたいこ作り「漬け込み体験コース」予約方法

【価格】
大　人1名：5,000円（税込）
子ども1名：2,000円（税込）※高校生まで

【体験内容】
オリジナル漬け込みめんたい作り
3本（約150g）のたらこを漬け込み液で漬け込んでいただきます。
ご自宅の冷蔵庫にて168時間熟成させた後、お召しあがりいただけます。

【所要時間】
30～45分
※お一人さまから受付可能です。
※お子さまがご参加の場合は、保護者の付き添いお一人さままで可能です。
※体験受付は施設内2階入口の案内所となります。開始時刻の15分前までにお越しください。
※受付時に申し込みされた方の身分証明書をご提示いただく場合がございます。運転免許証、保険証等をお持ちください。
※当日マーケットレジにてお支払いください。
※「Yamaya Factory Terrace」は現金のお取り扱いがございません。お支払いはキャッシュレスにてお願いいたします。

カフェ & レストランも良き

　めんたいこ、サラダバー、ごはん、お味噌汁が食べ放題のビュッフェランチは平日でも大人気！受付開始の１１時には既に何組も待ってある状態なので、早めの到着＆受付がベターです。

ベビー連れでも安心

　授乳室完備で、赤ちゃん連れでも安心して利用できます。

まとめ

　工場見学のほか、めんたいこの漬け込み体験はまるで理科の実験のようで子どももとっても良い経験ができます。

　福岡に遊びに行くときには、ショッピングや食事以外にも、ぜひ子どもの知育体験にやまやを訪れてみてはいかがでしょうか。

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